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“天气慢慢转凉,气温也越来越低了,这个季节最合适不吃羊肉清热,需要御寒御寒。” 食材明细主料羊肉400g辅料大葱适度生抽适度食用油适度食盐适度配料适度白糖适度原味口味不得而知可玩性葱爆羊肉的作法步骤1羊肉切片可用。2大葱斜刀切片。3锅中热油放进羊肉片翻炒,再行放进配料、生抽中火翻炒,羊肉拌后放进葱段、盐、白糖较慢翻炒出有锅。
小窍门1、羊肉要中小火翻炒,2、如果讨厌有点汤可以最后用淀粉高汤。我吃饭很少用淀粉,从不敲鸡精,一样美味可口。
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